Thực phẩm Dược thảo VIỆT NAM_chuyên cung cấp Tổ Yến thô, Tổ yến tinh chế, yến chưng đường phèn, hạt chia, hạt sen, táo tào bổ dưỡng_Cam kết nguyên chất, đảm bảo chất lượng_Giao hàng toàn quốc!

Cách làm tổ yến chưng đường phèn như thế nào?

Chào bạn!

Do nhu cầu chăm sóc sức khỏe của mỗi người chúng ta ngày càng tăng. Thế nên những sản phẩm như yến sào trở thành những món ăn dinh dưỡng dùng để bồi bổ cơ thể và phòng chống lại nhiều bệnh. 

Yến sào trở thành những món ăn gần như là nhiều người cần thiết chăm sóc sức khỏe cho cha mẹ, ông bà và những đứa con thân yêu.

Nhưng nếu chúng ta không biết cách chế biến món ăn được coi là dược phẩm thì thật đáng tiếc đúng không ạ! Vậy hãy để Thực phẩm Dược thảo chia sẽ cùng các bạn cách chế biến yến sào chưng đường phèn thơm ngon nhé!


Giá trị dinh dưỡng của tổ yến chưng đường phèn

Tổ yến chưng đường phèn là món ăn dinh dưỡng có những tác dụng tích cực đối với cơ thể như sau:

 + Bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực: dành cho những người mới ốm dậy, người già, trẻ nhỏ suy dinh dưỡng, kém ăn là đối tượng sử dụng món ăn này hoàn toàn phù hợp.

 + Kích thích tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu: người có hệ tiêu hóa kém, hay đầy bụng, khó tiêu…sử dụng món ăn yến chưng đường phèn rất có hiệu quả, giúp cơ thể tăng hấp thu chất dinh dưỡng, tái tạo những tế bào tổn thương, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

 + Giúp trị hỗ, viêm phế quản kéo dài: những bệnh về đường hô hấp vào mùa hè nóng nực khiến cơ thể mệt mỏi, suy nhược, sụt cân nhất là trẻ em và người cao tuổi. Món ăn yến sào chưng đường phèn có tác dụng cải thiện đáng kể tình trạng này.

 + Tăng cường sức khỏe cho mẹ và bé: đối với những phụ nữ đang mang thai và cho con bú việc sử dụng món ăn yến sào chưng đường phèn có tác dụng chống lão hóa, giảm các nếp nhăn, khôi phục làn da đẹp, mịn màng trắng sáng và duy trì vóc dáng thon thả.

Cách làm tổ yến chưng đường phèn thơm ngon.

Nguyên liệu: Tổ yến sào tinh chế 1 tổ tầm 5gram, đường phèn 3 muỗng cà phê, một bát nước khoảng 300ml.

Cách chế biến: Ngâm yến tinh chế vào nước sạch khoảng 15 - 20 phút. Cho yến vào bát sứ cùng đường phèn đổ nước cho ngập yến rồi đậy chặt nắp yến. Sau đó cho vào nồi chưng cách thủy, đổ nước vừa phải. Đun đến khi sôi thì cho lửa nhỏ lại để tầm 20 phút - 30 phút đẻ yến chín mềm. Khi thấy yến nổi hết lên mặt bát là yến đã chín.

* Lưu ý: Yến có mùi tanh đặc trưng nên để khử bớt mùi tanh cho dễ dùng và có mùi thơm thì cho khoảng 5 lá dứa vào nồi chưng cách thủy khi chưng. Hoặc bạn có thể cho vài lát gừng vào tùy khẩu vị của mỗi người. 


Có thể dùng ngay khi còn nóng hoặc để lạnh ăn sẽ ngon hơn tùy vào sở thích của mỗi người. Như vậy các bạn đã thấy thật đơn giản để nấu một bát yến chưng đường phèn thơm ngon bổ dưỡng đúng không ạ!

Hãy lựa chọn những sản phẩm chất lượng mang lại sức khỏe cho cả nhà bạn với tổ yến sào Hòn Đất - Kiên Giang của Thực phẩm Dược thảo. Liên hệ Hotline: 0938 533 729 - 0377 995 204 để được giải đáp các thắc mắc về sản phẩm và đặt hàng nhanh chóng nha cả nhà.

Chủ sáng lập
Thực phẩm Dược thảo Việt Nam 
Nguyễn Thị Cẩm Tú

0 nhận xét:

Đăng nhận xét